Pasang Iklan Di Sini

Wednesday, April 23, 2014

Gambir

(Dijual sebuah Counter di dalam City Mall Tangerang, ukuran 2 x 2 meter. Harganya sangat murah, hanya Rp 110 juta saja. Cocok untuk usaha di dalam Mall. Hubungi: 0818111368 / 02190450533. Pin bb: 7dfe719a. Foto counter menyusul. Bagi yang membantu memasarkan, akan dapat komisi.)

======================================================
Dijual biji jagung Popcorn ukuran:
1. 200 gram   = Rp. 8.000,-
2. 250 gram   = Rp. 10.000,-
3. 500 gram   = Rp. 20.000,-
4. 1000 gram = Rp. 40.000,-

Bagi yang berminat hubungi : 089652569795 / pin bb: 7dfe719a / hubungi email : ricky_kurniawan01@yahoo.com

Gambir
nama lain : Pale catechu atau Gambir catechu atau Gambir

Tanaman asal (nama latin) : Uncaria gambir Hunter (Roxburgh)
Famili: Rubiaceae
Bagian yang digunakan: Sari air dari daun dan ranting, kemudian dikeringkan

Daerah asal dan produksi:
-Tanaman Uncaria Gambir ada lebih kurang 34 genera, banyak dikebunkan di Indonesia, Malaysia, dan Afrika Tropis
- Dau berwarna hijau muda, tidak berambut, bentuk bulat telur atau lanset, pinggir rata atau sedikit berombak, letak daun berseling. Varietas dengan daun yang lebih lebar, tahan terhadap penyakit

Cara produksi:
-Daun , ranting, dan pucuk dipotong habis, dimasukkan ke dalam periuk berisi air, dididihkan selama beberapa jam
-Setelah penyarian sempurna, rebusan dituang ke dalam panci, dan diuapkan sampai seperti lumpur; diangin-anginkan sampai mengeras.
-Diiris menjadi kubus dengan rusuk 2,5 cm dan dijemur

Pemerian (ciri-ciri fisik):
-Berbentuk kubus tak beraturan, berlengketan atau bercampur dengan fragmen kubus yang telah hancur, mudah patah, berpori.
-Panjang rusuk 2,5 cm sampai 5 cm. Kadang-kadang pecah berupa fragmen bersudut-sudut.
-Warna permukaan luar coklat muda pucat; kadang-kadang terdapat garis-garis biru tua
-Tidak berbau, rasa mula-mula pahit dan sepet sekali, kemudian agak manis.

 Isi:
-Asam kathekulanat atau asam tanat 22-50 %
-Kathekin bentuk hablur jarum
-Merah katheku
-Pirokathekol sampai 30 %
-Gambir fluorosein
-Kuersetin

Penggunaan :
- Sebagai astringen : Untuk diare diberikan 3 x sehari 0,5 g
- Sebagai epnyamak kulit atau pemberi warna hitam atau coklat
- Produk menggunakan sebagai campuran makan sirih


No comments:

Post a Comment